歲末寒冬，民眾喜歡吃鍋進補或喝酒祛除寒氣。但要小心，攝食大量高湯中的高普林食物及飲酒過度，加上少喝水，血液中尿酸值瞬間飆高，尿酸沈積於關節處，清晨醒來大拇趾或腳踝劇烈疼痛，稍微移動就痛得不得了，完全沒辦法下床。
痛風常突發在半夜、清晨 第一次多發生在大腳趾
衛福部桃園醫院中醫主治醫師許為軫說明，痛風是攝取富含嘌呤的食物、體內嘌呤合成異常增加，或腎臟排泄尿酸功能不良，造成尿酸過多，結晶沉積在關節腔中，引發免疫功能過度反應，造成的發炎疾病。
劇烈疼痛常突發於清晨或半夜，第一次大多發生在大腳趾，也可能發生在腳踝、足背、手腕等地方，關節表現為紅腫熱痛，活動受限，重者有關節積液痛如刀割，多於24至48小時達到高峰，症狀多在3到7天自行緩解。若反覆發作，會造成關節突出變形，形成「痛風石」，甚至造成間質性腎炎或尿酸腎結石。
本校康寧大學自106學年起將養護機構志工服務學習列入畢業門檻，餐飲、保美兩系同學率先響應，30日一起到台南市聖公護理之家關懷阿公、阿嬤們，為他們按摩，也和他們玩遊戲。校長黃宜純說，本校和30所高中職校、3家養護機構簽署健康校園策略聯盟，志工服務學習將推廣到夥伴學校和養護機構。
本校發起健康校園策略聯盟，初期有30所高中職參加，2月23日簽署合約，包括屏東縣陸興中學；高雄市大榮高中、岡山高中、華德工家、中山工商、立志中學；台南市善化高中、六信高中、土城高中、後壁高中、長榮女中、陽明工商、育德工家、新榮高中、瀛海高中、長榮高中、光華高中、崑山高中、南寧高中、新化高中、永仁高中、慈幼工商、新豐高中、大灣中學、家齊女中、北門高中、黎明中學；雲林縣北港高中；彰化縣大慶商工；台北市強恕中學。
除了高中職校外，策略聯盟夥伴還有養護機構，包括財團法人台灣省私立台南仁愛之家康寧園安養中心、財團法人台南市私立荷園社會福利慈善事業基金會、安南日照中心。
黃校長為推動照護老人工作，落實健康校園理想，於策略聯盟簽約時宣布，康大自106學年起將養護機構志工服務學習列入畢業門檻，餐飲系、保美系同學率先響應，30日一起到聖公護理之家為老人們服務。
同學們有的與阿公、阿嬤聊天，有的唱歌給他們聽，有的則是教他們調顏料彩繪面具，讓他們玩得很高興，保美系主任張簡玉卿親自帶領同學們為他們按摩肩頸和頭部，看他們露出輕鬆、滿意的神情，同學們都感到很快樂。
副學務長胡子陵表示，除了安排本校的同學從事服務學習之外，也會逐漸推廣到夥伴學校，邀請夥伴學校的師生參與，另外，會安排同學們到夥伴養護機構服務，讓同學們有實習的機會，為將來進入照護職場做準備。
中藥清熱消腫止痛 緩解期補腎利濕
許為軫醫師表示，中醫稱痛風為「歷節風」，是因為患者喜歡肥甘厚味或是喜歡喝酒，導致痰濕阻滯於血脈中，再經由風、寒、濕等外邪誘發，導致濁瘀凝滯化熱，造成骨節發炎疼痛甚至關節變形。
痛風的治療急性發作期時可用如意金黃散外敷來清熱消腫止痛，內服上中下通用痛風丸、四妙散等來化濁利濕通絡。慢性緩解期，治療則以補腎，利濕瀉濁為主，例如用六味地黃丸，再加上降低尿酸的藥物，像是黃柏、土茯苓、金錢草、車前子可抑制尿酸形成，萆薢、威靈仙、秦艽、澤瀉可增加尿酸排泄，山慈菇可減少發炎反應等，避免痛風再發。
日飲2至3公升水 降低尿酸濃度
許為軫醫師提醒，須少食高普林的食物， 雖然控制飲食，尿酸值下降並不多，但不控制飲食，尿酸值上升卻很快。誘發痛風發作的飲食，啤酒最重要，其次為海鮮、內臟。每天喝水2千～3千毫升，可降低尿酸濃度，也有利於尿酸排出。中醫治療痛風具有內外同治的特點，只要運用得當，不僅可降低西藥引起胃腸不良反應，而且對於降尿酸及保護腎功能都有幫助。
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